KOTÁNYI Carbonate d'Ammonium, 50 g
Pour les biscuits et les pains d'épices !
CHF 2.80
(CHF 56.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Agent levant
- Pour une consistance légère
Art. N°: XKY-KO-159401, Contenu : 50 g, Code-barres EAN : 9001414015940
Description
Idéal pour les pâtisseries comme les biscuits et les pains d'épices. Ce produit assure une texture légère de la pâte et un gâteau plus longuement frais.
Utilisation :
Pour la pâte brisée, les spéculoos, le pain d'épices
Astuce : 16 g. pour 1 kg. de farine
Marque: | KOTÁNYI |
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Instructions de conservation : | À conserver au sec |
Ingrédients
- Bicarbonate d'amonium (E 503ii) [1]
- Agent levant
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œuf, soja, céleri, sésame, lait (lactose) et moutarde.
Evaluations du produit
2 avis en français à propos du produit KOTÁNYI Carbonate d'Ammonium
5 étoile(s) | | 3 | (100%) |
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3 évaluations
2 évaluations en français
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Évaluation donnée par Joseph
Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
produit correspondant a mes attentes.délais de livraison tenus et emballage de l'article très soigné.
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Pain d’épices
Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
La pâte lève parfaitement , le résultat est excellent très supérieur à la levure chimique
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