J.Kinski Sauce d'Assaisonnement Bio - Black Garlic Shoyu Tare, 250 ml

Parfait pour les ramen et autres plats asiatiques

CHF 9.25

(CHF 37.00 / l, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 250 ml

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Caractéristiques et avantages

  • Au gingembre caramélisé
  • Fermentation lente
  • Cuisson à 50 °C maximum

Art. N°: GOO-28101314, Contenu : 250 ml, Code-barres EAN : 4260735560910

Description

Découvrez une sauce aux saveurs raffinées, élaborée à partir d'ail noir délicatement fermenté, de sauce soja et de gingembre caramélisé.

Ce mélange est un complément idéal pour vos bouillons de ramen. L'ail noir est fermenté lentement pendant plusieurs semaines, tandis que l'huile de sésame ajoute une touche aromatique subtile. La sauce est cuite à une température maximale de 50 °C pour préserver ses qualités.

Chaque lot est préparé à la main avec soin et amour.

Conseil de préparation : Pour rehausser vos ramen, faites tremper les œufs durs dans la sauce pendant toute la nuit et savourez-les le lendemain.

Contenu : 250 ml.

Note du fabricant : La durée de conservation est d'environ 6 mois à partir de la date de livraison.

Marque: J.Kinski
Labels de qualité: certifié bio selon la législation biologique CE
Peut contenir des traces de: D - Poissons, E - Arachides, L - Céleri, M - Moutarde
Instructions de conservation : A conserver au frais après ouverture et consommer dans les jours qui suivent, Conserver à température ambiante, À conserver à l'abri de la lumière, À conserver au sec
Ingrédients
  • Huile de colza [1]
  • Shoyu
    • Fèves de soja [1]
    • blé [1]
    • eau
    • Sel
  • Huile de sésame [1]
  • sucre de betterave [1]
  • 1 % ail noir
  • piment [1]
  • shiitake (Lentilula edodes) [1]
  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 ml)
Valeur énergétique1721 / 411 kj / kcal
Graisse42,6 g
Acides gras saturés3,8 g
Glucides2,5 g
Sucre2,5 g
Protéine4,5 g
Sel6,25 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit J.Kinski Sauce d'Assaisonnement Bio - Black Garlic Shoyu Tare

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