Shichimi
Ce mélange japonais traditionnel contient 7 épices : du piment rouge, du zeste d'orange, du poivre de Sichuan, des graines de pavot, des graines de sésame noir, du tamarin, des algues varech. Toutes les épices sont broyées grossièrement dans un mortier. Au Japon, ce mélange est principalement utilisé comme épice de table, car il a un goût très relevé - même brûlant !
Produits comprenant Shichimi
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Regional Co. Mélange d'Épices Shichimi Togarashi, 55 g
- Mélange d'épices japonnais
- Contient du piment, du gingembre et des algues
- Pour le sushi et les grillades
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J.Kinski Mélange d'Épices Bio - Shichimi Togarashi, 70 g
- Intensément aromatique
- Aux algues nori
- Fabrication artisanale