Herbaria Poivre Bio "Capriccio" | Moulin, 45 g

Name: Herbaria Poivre Bio "Capriccio" | Moulin, 45 g
Brand: Herbaria
SKU: HK-05004445
Price: 8.75 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Pour une combinaison parfaite

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CHF 8.75

(CHF 194.44 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Avec différents types de poivre
Très aromatique

Art. N°: HK-05004445, Contenu : 45 g, Code-barres EAN : 4021269044457

Description

Six saveurs élégantes différentes combinées dans un seul moulin à épices.

Caractéristique des ingrédients :

Poivre Cubebe : les grains sont récoltés quand ils ne sont pas encore mûrs et ont une saveur délicate, poivrée, épicée avec une note de clou de girofle.
Poivre long : il est récolté et séché à différents stades de maturité. Le poivre long peut remplacer le poivre noir conventionnel. Comme il a un goût très fort, il devrait être utilisé avec modération.
Poivre vert Malabar : il est récolté très tôt, avant maturité, et est spécialement traité pour arrêter sa fermentation. Les grains de poivre sont séchés à haute température et ont un goût très délicat.
Piment de la Jamaique : contient de l'huile essentielle d'eugénol, qui est épicé (semblable au poivre).

Saveur très intense et épicée.

Préparation: pour donner une touche supplémentaire aux plats, il est préférable d’ajouter le poivre en fin de cuisson afin de ne pas disperser les arômes.