Govinda Protein Chunks en Flocons Bio, 125 g

Les flocons riches en protéines de Govinda sont une alternative idéale à la viande et au poisson. D'une manière très simple, ils apportent de l'imagination et de la variété à votre cuisine et peuvent, par exemple, être transformés en de délicieux plats vegan lorsqu'ils sont associés à des feuilles d'algues. Grâce à leur goût neutre et à leur texture proche de celle de la viande et du poisson, ils se marient bien avec de nombreux plats et sont parfaits pour de nombreuses recettes.

Préparation :

• tremper les flocons dans de l'eau froide avec une pincée de sel pendant 30 minutes
• alternativement, cuire avec les autres ingrédients pendant environ 10 minutes ou verser de l'eau chaude dessus et laisser tremper pendant 35 minutes

Suggestions :

• tremper les flocons dans de l'eau froide pendant 30 minutes avec 2-3 feuilles d'algues
• puis égouttez le tout et ajoutez à votre plat préféré avec ou sans feuilles d'algues et avec le jus d'un demi citron.