Galup Panettone à la Crème Pepino & aux Pépites de chocolat, 900 g

Name: Panettone à la Crème Pepino & aux Pépites de chocolat, 900 g
Brand: Galup
SKU: IMT-FAR05
Price: 32.50 CHF
Availability: OutOfStock

Une spécialité qui célèbre la tradition piémontaise

CHF 32.50

(CHF 36.11 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Sans raisins secs ni fruits confits
Pâte levée naturellement
Sans glaçage

Art. N°: IMT-FAR05, Contenu : 900 g, Code-barres EAN : 8001130829785

Description

Ce panettone est né de la collaboration des pâtissiers Galup avec le célèbre glacier turinois Pepino, inventeur de la première glace sur bâtonnet, enrobée de chocolat. La pâte levée classique est enrichie de pépites de chocolat noir et fourrée avec la crème de lait onctueuse de Pepino. Le panettone est sans fruits confits ni raisins secs et n'a pas de glaçage ou autres décorations non plus, pour rehausser au mieux la saveur unique de la crème.

Marque:	Galup
Origine:	Italie
Peut contenir des traces de:	H - Fruits à coque, M - Moutarde
Instructions de conservation :	À conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédients

Pâte

Farine de blé
16 % Chocolat noir
- Sucre
- Masse de cacao
- Beurre de cacao
- Lécithine de soja ^[1]
Beurre
- Lait
Sucre
8 % Jaune d'oeuf frais de poules d'élevage plein air
Levain
- Farine de blé
- eau
Mono- et diglycérides d'acides gras (471e) ^[1]
3 % Lait entier
Sirop de sucre inverti
Sel
Miel
sirop de glucose/fructose
Extrait de malt d'orge
Arôme naturel
Vanille Bourbon