Frierss Jambon de Pâques
Fabrication à la main selon une vieille recette de famille
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Description
Cette spécialité de jambon rustique est fabriquée à partir de porc autrichien par une main de maître. Selon une vieille recette familiale, ce morceau de viande de haute qualité est mariné et fumé traditionnellement sur du bois de hêtre. Particulièrement juteux et délicatement épicé!
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