Frierss Bacon Fumé - Morceau Entier, 200 g

Spécialité typique de Carinthie (région du Sud de l'Autriche).

CHF 7.35

(CHF 36.75 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 200 g

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Caractéristiques et avantages

  • De porc local
  • Fumé sur bois de hêtre
  • Saveur pleine d'arômes

Art. N°: FRI-2043-250, Contenu : 200 g, Code-barres EAN : n/a

Description

De la viande de porc sélectionnée dans la région, la transformation traditionnelle et le fumage délicat au bois de hêtre sont les maîtres mots de cette spécialité. La longue période de maturation de 12 semaines dans l'air frais et clair des montagnes de Carinthie donne à cette délicatesse une touche particulière et assure le plein épanouissement de son goût incomparablement épicé et légèrement fumé. A essayer absolument !

Marque: Frierss
Type d'alimentation: sans gluten, sans lactose
Origine: Autriche
Informations générales: Le poids indiqué peut varier
Propriétés: sans gluten, sans lactose, sans colorant artificiel, sans exhausteur de goût
Ingrédients

Bacon Fumé - en Tranches

  • Viande de porc
  • Sel au nitrite
    • Sel alimentaire
    • Nitrite de sodium [1]
  • Glucose
  • Epices
  • Sucre
  • Ascorbate de sodium [2]
  • Nitrate de potassium E252 [1]
  1. conservateur
  2. antioxydant
Information nutritionnelle

Bacon Fumé - en Tranches

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1825 / 436 kj / kcal
Graisse37,5 g
  dont Acides gras saturés15,5 g
Glucides0,6 g
  dont Sucre0,5 g
Protéine24 g
Sel3 g

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