Caseificio Gennari Parmigiano Reggiano AOP - Affinage 36 mois, Env. 350 g

Le degré de maturité parfait pour un maximum de plaisir

CHF 24.00

(CHF 68.57 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: Env. 350 g

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Plus d'informations

Caractéristiques et avantages

  • Saveur équilibrée
  • La variante la plus populaire
  • Excellent avec du vin rouge

Art. N°: AV-3313, Contenu : 350 g, Code-barres EAN : n/a

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Caseificio Gennari Parmigiano Reggiano AOP - Affinage 36 mois, Env. 350 g CHF 24.00 (CHF 68.57 / kg)
Caseificio Gennari Parmigiano Reggiano AOP - Affinage 18 mois, Env. 350 g CHF 19.40 (CHF 68.57 / kg)
Coût total : CHF 43.40
Description

Un affinage de 36 mois permet au parmesan d'atteindre son plus haut degré de perfection. De nombreux experts affirment qu'à cet âge le parmesan atteint une structure idéale pour apprécier pleinement ses arômes et parfums. La saveur est parfaitement équilibrée et vous pouvez percevoir la douceur du yaourt et l'odeur des prairies et du foin avec lesquels les animaux dont provient le lait sont nourris. Un vrai régal, parfait pour être dégusté avec du miel de châtaignier ou quelques gouttes de vinaigre balsamique et, bien sûr, avec un bon vin rouge.

Le fabricant recommande une conservation entre 4 et 8 ° C (au réfrigérateur).

Marque: Caseificio Gennari
Type d'alimentation: sans gluten
Origine: Italie
Propriétés: sans gluten
Ingrédients

Lait cru, Présure, sel de mer

Sans gluten. Matières grasses sur extrait sec : 32%

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1641 / 392 kj / kcal
Graisse 28 g
  dont Acides gras saturés 19 g
Glucides 0 g
  dont Sucre 0 g
Protéine 33 g
Sel 1,6 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Caseificio Gennari Parmigiano Reggiano AOP - Affinage 36 mois

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