BioKing Epeautre Vert Complet Bio, 500 g
Grains d'épeautre de récolte précoces.
CHF 4.00
(CHF 8.00 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Arôme légèrement fumé
- Processus de séchage spécial
- Idéal comme accompagnement
Art. N°: XAY-PL-101110, Contenu : 500 g, Code-barres EAN : 9120013232128
Description
L'épeautre vert est récolté à un stade précoce de maturation puis séché avec des techniques traditionnelles, au feu de bois ou à l'air chaud. Ce processus de fabrication est déterminant pour l'arôme fumé typique qui caractérise ce grain.
Il peut être utilisé entier ou moulu comme plat d'accompagnement, pour les soupes, les boulettes de viande et les ragoûts.
Marque: | BioKing |
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Labels de qualité: | certifié bio |
Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 1436 / 343 kj / kcal |
Graisse | 2,7 g |
dont Acides gras saturés | 0,4 g |
Glucides | 63,2 g |
dont Sucre | 0,8 g |
Fibres | 9,9 g |
Protéine | 11,6 g |
Sel | 0,01 g |
Ingrédients
- épeautre vert [1]
- de l'agriculture bio d'origine contrôlée
Evaluations du produit
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super en gratin
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Je le fait tremper quelques heures pour raccourcir le temps de cuisson
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