Produits Bauernhof Jöbstl vulgo Stindl
Huile de pépins de courge de l'ouest de la Styrie, primée à plusieurs reprises
Bauernhof Jöbstl vulgo Stindl: un produit
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Bauernhof JÖBSTL, vulgo STINDL Huile de Pépins de Courge IGP, 1.000 ml
- 100% pure
- Récompensée continuellement depuis 20 ans
- Prix Gault&Millau 2019, 2020 & 2023
Tous les prix TTC.
L'huile de pépins de courge 100% styrienne, le produit phare de la famille Jöbstl, ravit déjà de nombreux gourmets en dehors de la Styrie. Les nombreux prix qu'elle a gagnés, même dans la haute-gastronomie, confirment ses arômes bien développés et sa texture flatteuse. L'huile est produite avec soin et l'emplacement optimal des champs de culture dans la vallée du Kainachtal, dans l'ouest de la Styrie, ainsi que la parfaite composition de la terre, lui confèrent un arôme particulier, tandis que le climat doux et tempéré crée un caractère de maturité parfaite. Ce sont tous ces critères qui ont permis à ce produit de niche traditionnel de devenir aujourd'hui, un succès d'exportation dans la région.
L'huile de pépins de courge de Jöbstl vulgo Stindl est aujourd'hui la quintessence de "l'or vert de la Styrie" - un luxe sain pour de nombreuses créations culinaires, qu'elles soient salées ou sucrées !
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