WIBERG Umami Style Würzmischung, 350 g
Wohlschmeckende, herzhafte & runde Würze
CHF 11.90
(CHF 34.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Mit Miso
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ideal zum Finishen & Abschmecken
Art.-Nr.: WB-287739, Inhalt: 350 g, EAN: 9002540818504
Beschreibung
Verzaubere herzhafte Kochkreationen mit dem intensiven Umamigeschmack. Kombiniert mit Miso, ist die Umami Style Gewürzmischung von WIBERG das perfekte Würzmittel für pikante Speisen. Salzreduziert und ohne künstliche Aromen.
Kulinarische Bestimmung:
- Zum Abschmecken und Finishen von pikanten Speisen
| Marken: | WIBERG |
|---|---|
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Eigenschaften: | frei von künstliche Aromen, frei von Geschmacksverstärkern, frei von Palmöl |
Zutaten
- Steinsalz
- 15 % Misopulver (SOJABOHNEN, Reis, Speisesalz, Koji Starterkultur)
- Zwiebeln
- Pastinake
- Reismehl
- Shiitake
- Knoblauch
- natürliches Aroma
- Tomatenpulver
- Zitronensaftpulver
- Liebstöckelwurzel
- Gewürze
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 921 / 220 kj / kcal |
| Fett | 3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 30,8 g |
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