WIBERG Braune Sauce vegan, 1.600 ml
Zutatenmischung zum Kreieren einer feinen Sauce
CHF 16.07 CHF 17.85 -10%
(CHF 10.04 / l, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Ohne Hefeextrakt & künstliche Aromen
- Tomaten, Zwiebel & Karotten
- Kaltquellend
Art.-Nr.: WB-276173, Inhalt: 1.600 ml, EAN: 9002540817842
Beschreibung
Auch vegetarische und vegane Küche darf einmal etwas deftiger ausfallen. Für delikate Veggie-Gerichte hat WIBERG seine Braune Sauce konzipiert, in dieser Zwiebel, Tomaten und Karotten dominieren. Kräftige, vollmundigen Umami- und Röstnoten schaffen einen runden Gaumengenuss.
Kulinarische Bestimmung:
- Zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen, vegetarischen sowie veganen Gerichten
| Marken: | WIBERG |
|---|---|
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Eigenschaften: | frei von Palmöl |
Zutaten
- Trockenglucosesirup
- modifizierte Stärke
- natürliches Aroma
- Speisesalz
- Karamell (Glucose-Fructose-Sirup, Maltodextrin, Wasser)
- Zucker
- gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz, Sonnenblumenöl)
- Zwiebel
- Tomaten
- Verdickungsmittel
- Guarkernmehl (E412)
- Gewürze
- Karottensaftpulver
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1281 / 306 kj / kcal |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Salz | 17,1 g |
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