WIBERG Bio Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 500 ml

Samtig-saure Vollendung für Salat & warme Speisen

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Inhalt: 500 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Hoher Traubenmost-Anteil
  • Natürliche Fruchtsüße
  • Angenehmer, ausgewogener Geschmack

Art.-Nr.: WB-214622, Inhalt: 500 ml, EAN: 9002540868820

Beschreibung

Der Bio Aceto Balsamico di Modena g.g.A. ist ein ausgewogener Essig aus Traubenmost und Weinessig. Dank des hohen Anteils an Traubenmost (55 %) entfaltet sich das samtige Bio-Tröpfchen aus der italienischen Provinz Reggio Emilia im Geschmack eher fruchtig süß mit einer leicht bitteren Note.

Kulinarische Bestimmung:

  • Für klassische Salatkreationen
  • Zum Verfeinern von Sauerbraten, Wildgerichten und Innereien
Marken: WIBERG
Gütesiegel: Bio-zertifiziert nach EG-Öko Verordnung, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Zutaten
  • konzentrierter Traubenmost [1]
  • Weinessig [1]
  • Sulfite
  1. *Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Abbau gemäß EU-Öko-Verordnung.
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert754 / 180 kj / kcal
Fett0 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate39 g
Zucker39 g
Eiweiß1,5 g
Salz0,02 g
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