Bauernhof Jöbstl vulgo Stindl

Mehrfach ausgezeichnetes Kürbiskernöl aus der Weststeiermark

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Bauernhof Jöbstl vulgo Stindl: ein Artikel

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100 Prozent "Steirisches Kernöl" - das Spitzenprodukt der Familie Jöbstl begeistert bereits viele Gourmets außerhalb der Steiermark. Zahlreiche Auszeichnungen, auch aus der Hauben-Gastronomie, bestätigen dem Öl besonders ausgereifte Aromen und schmeichelhafte Texturen. Neben der sorgfältigen Herstellung hängt die besondere Aromatik auch mit der ausgezeichneten Lage der Felder im Kainachtal / Weststeiermark zusammen: Jöbstls Äcker weisen die höchste Bodenbonität der gesamten Region auf. Zusätzlich bewirkt das mild-gemäßigte Klima einen vollendeten Reifecharakter. Alles zusammen ermöglichte dem traditionellen Nischenprodukt den Aufstieg zum zeitgemäßen Exportschlager der Region. Kürbiskernöl von Jöbstl vulgo Stindl steht heute als Inbegriff des "Grünen Goldes der Steiermark" - gesunder Luxus für viele kulinarische Kreationen, ob pikant oder süß!