Stay Spiced! Roland Trettl - HE - Curry, 70 g
Ideale per la cucina indiana e tailandese
CHF 9.05
(CHF 129.29 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore fruttato e piccante
- Mix equilibrato
- Sviluppato da un grande chef
Art.-Nr.: SW-RT001xM, Contenuto: 70 g, EAN: 9010084022745
Descrizione del prodotto
Essendo nato in Italia, esattamente in Alto Adige, per lo chef Roland Trettl creare una miscela di curry si potrebbe definire piuttosto azzardato, se non addirittura impossibile. Eppure questo grande chef ha accettato e vinto la sfida con successo per Stay Spiced!
Il suo HE - Curry include i classici ingredienti del curry, come curcuma, fieno greco, cannella, zenzero e peperoncino. A questa miscela equilibrata ha poi aggiunto ingredienti piuttosto insoliti, come barbabietola e ibisco. Il risultato è davvero eccezionale.
Questa miscela di può utilizzare per preparare sia i curry indiani che tailandesi. L'aroma fruttato e leggermente speziato si armonizza ugualmente con carne, pesce e verdure.
Suggerimento: prova a creare un'entusiasmante combinazione di sapori con la frutta esotica, come il mango o la papaia.
A proposito di Roland Trettl: nato a Bolzano, è uno chef rinomato che è diventato anche una stella della TV austriaca. Ancor prima che la televisione scoprisse quale simpatico chef sia, Roland è stato a lungo una stella splendente nel settore della ristorazione. L'ex protetto di Eckart Witzigmann, è stato Execute Chef presso il famoso ristorante Ikarus nel Red Bull Hangar-7 a Salisburgo dal 2003 al 2013.
Marca: | Stay Spiced! |
---|---|
Tipo di dieta: | vegan, vegetariana, senza glutine |
Origine: | Austria |
Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco, asciutto e buio |
Caratteristiche: | senza glutine, senza olio di palma |
Ingredienti
- curcuma
- senape
- farina di ceci
- pepe
- fieno greco
- aglio
- sale marino
- sedano
- peperoncino
- cumino
- ananas in polvere su maltodestrina
- fiori di ibisco
- zucchero di fiori di cocco [1]
- barbabietola rossa
- coriandolo
- paprika
- zenzero
- cumino
- semi di senape
- fieno greco
- pepe
- cannella
- pimento (pepe garofanato)
- cardamomo
- peperoncino
- finocchio
- chiodi di garofano
- aglio
- noce moscata
- cipolle
- cumino dei prati
- glucosio
- da agricoltura biologica
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
energia | 1317,33 / 314,64 kj / kcal |
grassi | 7,57 g |
di cui grassi saturi | 1,35 g |
carboidrati | 55,96 g |
di cui zuccheri | 36,21 g |
proteine | 9,69 g |
sale | 0,32 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Stay Spiced! Roland Trettl - HE - Curry
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