Stay Spiced! Miscela di Spezie Hawaij, 60 g

Con Hawaij si intende una miscela di spezie yemenita diffusa in tutta la penisola araba e anche in Israele. Questa particolare miscela, che Stay Spiced! definisce come "curry israeliano", combina i sapori esotici di curcuma, cumino, cardamomo e coriandolo. Di particolare rilievo è l'aggiunta del Loomi, noto anche come lime nero o lime essiccato che dona alla miscela una nota di sapore intensa con una sfumatura fresca. Un mix straordinario di aromi per realizzare un'ampia varietà di piatti e diverse tipologie di preparazione. Provalo ad esempio con il pesce e la carne alla griglia, oppure per stufati di carne o di verdure.