Sonnentor Semi di Senape Nera, 80 g
Il gusto dell'India!
CHF 3.70
(CHF 46.25 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore pungente
- Leggero aroma di noci
- Ideale per la torrefazione
Art.-Nr.: ST-007482, Contenuto: 80 g, EAN: 9004145007482
Descrizione del prodotto
I semi di senape nera hanno un sapore più pungente dei semi gialli o bianchi. I semi di senape gialli e neri sono particolarmente importanti nella cucina del sud dell'India, dove vengono tostati in burro chiarificato (ghee) prima dell'uso, per cui il sapore tagliente risulta attenuata e con una nota di noci tostate. I semi tostati hanno un gusto molto delizioso se abbinato a pesce, verdure e fanno parte anche di varie miscele di curry.
Marca: | Sonnentor |
---|---|
Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
Origine: | Asia |
Può contenere tracce di: | M - senape |
Caratteristiche: | senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali, senza conservanti, senza esaltatori di sapidità |
Origine della materia prima: | Asia |
Ingredienti
- senape nera [1]
- Bio
Neutralità climatica presso Sonnentor
Recensione prodotti
1 recensione in italiano sul prodotto Sonnentor Semi di Senape Nera
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7 valutazioni
1 recensione dei clienti in italiano
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Recensione scritta da Angela
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