Rapunzel Riso Rosso della Camargue IGP Bio - Integrale, 500 g

Il riso rosso della Camargue IGP è un prodotto naturale di alta qualità coltivato nel sud della Francia. I terreni argillosi della Camargue conferiscono ai chicchi di riso un aroma di nocciola con un delicato retrogusto terroso. Una specialità per veri intenditori. Il tipico colore rosso permane anche dopo la cottura. Il riso mantiene bene la cottura e si presta per una gran varietà di piatti, si può usare ad esempio come contorno, per un'insalata, come ripieno o per tante altre ricette.

Istruzioni del produttore per la preparazione: portare a ebollizione una quantità d'acqua pari a 2 - 2,5 volte la quantità di acqua. Aggiungere 250 g di riso e far sobbollire per circa 40-45 minuti a fuoco basso coperto. Togliete dal fuoco e lasciar riposare il riso per 5 minuti. Importante: aggiungere il sale solo dopo la cottura.