Rapunzel Purea di Cocco Bio, 215 g
Un prodotto aromatico e raffinato dallo Sri Lanka
CHF 3.80
(CHF 17.67 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- 100% di noce di cocco
- Molto versatile
- Consistenza particolarmente fine
Art.-Nr.: BIOG-254797, Contenuto: 215 g, EAN: 4006040005216
Descrizione del prodotto
La purea di cocco è un ingrediente perfetto per raffinare piatti asiatici, salse e creme spalmabili, stufati o frullati, così come molti dessert e pasticcini. Ti garantisce un irresistibile gusto di cocco e una consistenza molto cremosa, indispensabile per tutti coloro che amano creare e sperimentare in cucina, senza rinunciare al gusto.
Le noci di cocco provengono dallo Sri Lanka. Due fasi di macinazione in un mulino colloidale conferiscono alla purea una consistenza particolarmente fine, omogenea e cremosa.
Nota: poiché Rapunzel non utilizza additivi nella ricetta, è possibile che si formino dei depositi di grasso di cocco. La purea torna ad essere cremosa a partire da circa 25 °C, quindi è sufficiente riscaldarla a bagnomaria per ripristinarne l'omogeneità. Ciò non compromette la qualità del prodotto.
Marca: | Rapunzel |
---|---|
Certificazioni: | marchio Bio, marchio biologico UE / non UE |
Tipo di dieta: | vegan, vegetariana |
Origine: | Sri Lanka |
Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Caratteristiche: | senza OGM |
Ingredienti
- 100 % noce di cocco [1]
- da produzione biologica certificata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
energia | 2939 / 702 kj / kcal |
grassi | 68,5 g |
di cui grassi saturi | 64,5 g |
carboidrati | 8,5 g |
di cui zuccheri | 7,2 g |
fibre | 11,9 g |
proteine | 7 g |
sale | 0,09 g |
Recensione prodotti
1 recensione in italiano sul prodotto Rapunzel Purea di Cocco Bio
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Buona crema di cocco. Io la uso al posto del burro a colazione, abbinata alle composte di frutta.
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