Ölmühle Fandler Sale ai Semi di Canapa Bio, 150 g

Il sale di montagna naturale delle Alpi della Stiria si combina con deliziosi semi di canapa disoleati e tritati per formare una composizione aromatica unica. La canapa è una delle colture più antiche e il suo olio è inoltre ricco di prezioso acido gamma linoleico. Il delicato processo di pressatura a freddo permette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche dei semi e, con esse, anche l'inconfondibile aroma erbaceo e nocciolato. Completamente privo di additivi ed esaltatori di sapidità, il sale non è stato raffinato e non è iodato.

Suggerimenti:

• il sale ai semi di canapa si abbina bene con verdure dal sapore deciso, come per esempio cavoli, fagiolini, fagioli, porri, sedano; con rucola, radicchio, indivia, ma anche con formaggio, creme spalmabili, piatti a base di uova, di carne di pollo o maiale
• il sale ai semi di zucca è perfetto in combinazione con olio di canapa, olio di colza, olio di semi di zucca, olio di vinaccioli, olio di oliva