Malerwinkl Salsa di Lupino Dolce, 200 ml

L'alternativa stiriana alla salsa di soia

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CHF 12.72 CHF 13.40 -5%

(CHF 63.60 / L, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 200 ml

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Caratteristiche e proprietà

  • Salsa fermentata
  • Alto contenuto di proteine
  • Versatile

Art.-Nr.: MW-001, Contenuto: 200 ml, EAN: 9120087250011

Acquistato spesso in combinazione con Genusskoarl Condimento per Insalata Bio, 100 ml

Malerwinkl Salsa di Lupino Dolce - 200 ml Condimento per Insalata Bio, 100 ml
Malerwinkl Salsa di Lupino Dolce, 200 ml CHF 12.72 (CHF 63.60 / L)
Genusskoarl Condimento per Insalata Bio, 100 ml CHF 4.85 (CHF 127.20 / L)
Prezzo totale: CHF 17.57
Descrizione del prodotto

Questa salsa da condimento è la prima salsa fermentata in Austria che non contiene soia né ogm. L'ingrediente principale è il lupino dolce, coltivato localmente. Il lupino dolce è più ricco di proteine rispetto a carne, pesce o latticini. Questa esclusiva salsa è stata inventata da Peter Troißinger jun., junior manager del ristorante MALERWINKL e del Kunsthotel di Hatzendorf, nella regione stiriana del Vulkanland.

Caratteristiche:

  • contenuto di proteine significativamente maggiore rispetto a carne, pesce e latticini
  • coltivazione locale, senza OGM, con certificazione biologica
  • contenuto proteico dal 36 al 40%
  • contiene tutti e otto gli aminoacidi essenziali
  • 85% di acidi grassi insaturi
  • contenuto di fibre del 15%
  • contiene vitamine B1, A, potassio, calcio e magnesio

Uso: il prodotto è consigliato per insaporire zuppe, verdure, pesce, carne, insalate ma anche per dare un tocco speciale ai dolci.

Sapore: "Umami" - speziato, ricco e gustoso. Dona ai piatti un sapore più "rotondo".

Marca: Malerwinkl
Origine: Austria
Ingredienti

42 % lupino, acqua, grano, sale da cucina

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Malerwinkl Salsa di Lupino Dolce

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