Kaffeezwerg BIO Selezione Nicaragua, 500 g

Name: Kaffeezwerg BIO Selezione Nicaragua, 500 g
Brand: Kaffeezwerg
SKU: TE-1071
Price: 18.05 CHF
Availability: InStock

Un caffè con sentori di nocciola, cioccolato e arancia

CHF 18.05

(CHF 36.10 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Chicchi interi
Da commercio diretto
Torrefatto a Graz

Art.-Nr.: TE-1071, Contenuto: 500 g, EAN: 9120079240143

Descrizione del prodotto

I chicchi di varietà Arabica che si trovano in questa selezione provengono da coltivazioni biologiche al 100% situate nel nordovest del Nicaragua, più precisamente dai dipartimenti di Matagalpa e Jinotega. Lì 540 coltivatori di caffè si sono uniti per formare la cooperativa Sacaclí. Attraverso il commercio diretto con la cooperativa, viene garantito un prezzo equo per i membri della cooperativa. Sapendo questo, potrai goderti ogni tazza di questo caffè in modo ancora più speciale.

In Stiria, i chicchi di caffè vengono tostati con cura presso la torrefazione Zmugg, a Graz, e confezionati nell'esclusiva busta dal design unico.

Origine: Nicaragua (zona di coltivazione: San Rafael del Norte, altezza di coltivazione: 800 m - 1.200 m)
Prodotto da: Cooperativa Sacaclí
Classificazione: SHG (Strictly high grown)
Varietà Arabica: Catuaí, Maragogype e altre
Lavorazione: lavato
Aroma: aroma leggermente fruttato con sfumature di nocciola, cioccolato al latte e arancia. Leggera acidità.

Acidità: ++++
Corpo: ++++
Aroma: +++