Galup Panettone Tradizionale Senza Emulsionanti, 1.000 g
Un viaggio nella modernità attraverso la tradizione
CHF 42.50
(CHF 42.50 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Con uvetta e canditi
- Impasto meravigliosamente soffice
- Confezione di design
Art.-Nr.: IMT-ICON01, Contenuto: 1.000 g, EAN: 8001130833447
Descrizione del prodotto
Un classico che rimane sempre attuale. Un panettone tradizionale con impasto a lievitazione naturale, uvetta e canditi, prodotto con ingredienti di primissima qualità. La glassa di nocciola “Tonda Gentile Trilobata” è decorata con mandorle intere e granella di zucchero, proprio come da tradizione Galup.
Ciò che rende ancora più unico questo panettone è l'assenza di emulsionanti, una scelta che sottolinea l'impegno di Galup nel mantenere la qualità e la purezza degli ingredienti preservando il gusto unico del panettone.
La confezione rende omaggio alla storia e all'innovazione artistica dell'Italia dell'inizio del XX secolo. Un design elegante che rende il panettone ideale anche come regalo.
| Marca: | Galup |
|---|---|
| Origine: | Italia |
| Può contenere tracce di: | H - frutta a guscio, M - senape |
| Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce |
Ingredienti
Panettone
- farina di frumento
- burro
- tuorlo fresco da galline allevate all'aperto
- uova fresche di categoria A da galline allevate a terra
- zucchero
- 7 % uva passa sultanina
- 7 % scorze di arance candite
- scorza d'arancia
- sciroppo di glucosio
- fruttosio
- zucchero
- lievito madre
- farina di frumento
- acqua
- 4 % scorze di cedro candite
- scorza di limone
- sciroppo di glucosio-fruttosio
- zucchero
- succo di limone concentrato
- latte intero
- pasta di arancia
- sciroppo di glucosio-fruttosio
- scorza d'arancia
- zucchero
- succo di limone concentrato
- aroma naturale
- sciroppo di glucosio-fruttosio
- sciroppo di zucchero invertito
- sale
- miele
- estratto di malto d'orzo
- aroma naturale
- bacche di vaniglia
- aroma di vaniglia Bourbon
Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.
Glassa
- 12 % zucchero
- albume fresco da galline allevate all'aperto
- 9 % nocciole
- farina di riso
- amido di riso
- zucchero a velo
- zucchero
- amido di frumento
- olio di semi di girasole
- aroma naturale
Copertura
- 5 % granella di zucchero
- 3 % mandorle
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1733 / 414 kj / kcal |
| grassi | 18 g |
| di cui grassi saturi | 9,1 g |
| carboidrati | 55 g |
| di cui zuccheri | 33 g |
| proteine | 5,1 g |
| sale | 0,37 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Galup Panettone Tradizionale Senza Emulsionanti
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