Galup Panettone con Gocce di Cioccolato Senza Emulsionanti, 1.000 g

Un omaggio alla tradizione

CHF 42.50

(CHF 42.50 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 1.000 g

Esaurito

Caratteristiche e proprietà

  • Senza uvetta e canditi
  • Bellissimo design della confezione
  • Lievitazione naturale

Art.-Nr.: IMT-ICON02, Contenuto: 1.000 g, EAN: 8001130833454

Descrizione del prodotto

La bellissima confezione colorata è ispirata all'arte dell'inizio del XX secolo e racchiude un vero tesoro: un delizioso panettone a lievitazione naturale! Una prelibatezza in una versione senza uvetta e canditi, arricchita con gocce di cioccolato gianduia, la perfetta armonia tra la dolcezza del cioccolato e le note aromatiche della nocciola.

La mancanza di emulsionanti in questa ricetta rende questo prodotto una vera rarità. Un raro esempio di purezza che permette di assaporare il gusto autentico che ha reso così famoso il panettone Galup.

Marca: Galup
Origine: Italia
Può contenere tracce di: H - frutta a guscio, M - senape
Informazioni sulla conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Ingredienti

Panettone

  • farina di frumento
  • 14 % gocce di cioccolato
    • zucchero
    • nocciole
    • pasta di cacao
    • burro di cacao
    • cacao in polvere
    • lecitina di soia (E322)
    • aroma naturale
  • burro
  • tuorlo fresco da galline allevate all'aperto
  • uova fresche di categoria A da galline allevate a terra
  • zucchero
  • lievito madre
    • farina di frumento
    • acqua
  • gocce di cioccolato al latte
    • zucchero
    • latte intero in polvere
    • burro di cacao
    • cacao in polvere
    • siero in polvere
    • latte scremato in polvere
    • lecitina di soia (E322) [1]
    • aroma di vaniglia
  • gocce di cioccolato fondente
    • zucchero
    • pasta di cacao
    • burro di cacao
    • lecitina di soia (E322)
  • latte intero
  • sciroppo di fruttosio
  • zucchero invertito
  • sale
  • miele
  • estratto di malto d'orzo
  • aroma naturale
  • bacche di vaniglia
  • aroma di vaniglia Bourbon
  1. emulsionante

Può contenere altra frutta a guscio e senape.

Glassa

  • 12 % zucchero
  • albume fresco da galline allevate all'aperto
  • 9 % nocciole
  • farina di riso
  • amido di riso
  • zucchero a velo
    • zucchero
    • amido di frumento
  • olio di semi di girasole
  • aroma naturale

Copertura

  • 5 % zucchero
  • 3 % mandorle
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia1955 / 467 kj / kcal
grassi24 g
  di cui grassi saturi12 g
carboidrati50 g
  di cui zuccheri27 g
proteine6,2 g
sale0,37 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Galup Panettone con Gocce di Cioccolato Senza Emulsionanti

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