Bavicchi Semi per Germogli di Alfalfa Bio, 500 g
Da essiccati sono ottimi per infusi!
CHF 16.40
(CHF 32.80 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Ottimi col formaggio
- Gusto delicato amarognolo
- Tempo di raccolta: 7-8 giorni
Art.-Nr.: XPF-BAV-ZER0209, Contenuto: 500 g, EAN: 8003419028568
Descrizione del prodotto
I germogli di alfalfa - o erba medica - erroneamente, vengono spesso considerati un tipo di frumento, invece appartengono alla famiglia delle leguminose. Il sapore delicato e amarognolo dei germogli è perfetto per accompagnare piatti di formaggio.
Istruzioni:
- Mettere in ammollo i semi per circa 8-10 ore.
- Al termine del periodo in ammollo, sciacquarli e disporli in un germogliatore a più livelli, distribuendoli in modo uniforme.
- Bagnare 2 o 3 volte al giorno fino alla completa germogliazione.
- I germogli ottenuti si conservano in frigorifero, dove continueranno a crescere per diversi giorni.
- Lavare prima di consumare.
Marca: | Bavicchi |
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Certificazioni: | certificato BIO |
Recensione prodotti
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