Alnatura Farina di Soia Bio, 300 g
Un versatile sostituto della classica farina di cereali
CHF 3.10
(CHF 10.33 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Gusto delicato
- Buone proprietà leganti
- Vegan, senza glutine e ricca di proteine
Art.-Nr.: MM-205518, Contenuto: 300 g, EAN: 4104420181489
Descrizione del prodotto
Questa farina di soia biologica viene prodotta da soia europea ed è naturalmente priva di glutine e molto versatile in cucina. La lavorazione tradizionale e delicata permette di conservare il sapore delicato della soia. Questa viene prima leggermente riscaldata, quindi schiacciata e macinata finemente. Grazie alle sue ottime proprietà leganti, la farina può essere utilizzata anche come sostituto dell'uovo mentre nelle preparazioni da forno può sostituire dal 20 al 30% della farina di cereali convenzionale. Questa farina è ricca di proteine e fibre ed è ideale per chi ama variare o è particolarmente attento alla nutrizione.
Marca: | Alnatura |
---|---|
Certificazioni: | marchio biologico UE / non UE |
Tipo di dieta: | vegan, vegetariana, senza glutine |
Origine: | Germania |
Può contenere tracce di: | E - arachidi, H - frutta a guscio, N - semi di sesamo, P - lupini |
Informazioni sulla conservazione: | conservare a temperatura ambiente, conservare in un luogo fresco e asciutto, conservare all'asciutto |
Caratteristiche: | senza glutine |
Ingredienti
- 100 % farina di soia tostata [1]
- da coltivazione biologica controllata
Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sesamo e lupini.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
energia | 1687 / 403 kj / kcal |
grassi | 21 g |
di cui grassi saturi | 2,6 g |
carboidrati | 3,1 g |
di cui zuccheri | 3,1 g |
fibre | 19 g |
proteine | 41 g |
sale | 0,01 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Alnatura Farina di Soia Bio
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