Zotter Schokoladen Couverture Bio "Ampoules" - Café, 130 g
Un délice tant par le parfum que par la saveur
CHF 5.35
(CHF 41.15 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
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À partir du meilleur lait de montagne biologique du Tyrol
CHF 5.35(CHF 41.15 / kg)
Caractéristiques et avantages
- Café du commerce équitable
- Avec du vrai beurre de cacao
- Fondant fin
- Pour décorer ou grignoter
Art. N°: ZSM-18027, Contenu : 130 g, Code-barres EAN : 9006403039808
Description
Les ampoules de Zotter apportent une bouffée d'air frais dans vos pâtisseries préférées.
Les moitiés d'ampoules sont faites de café équitable provenant de la propre usine de torréfaction de Zotter, de véritable beurre de cacao qui assure un fondant fabuleux et de sucre de canne. Un peu de lait en provenance des agriculteurs biologiques des montagnes du Tyrol est également présent.
Sous la forme de petites ampoules (moitiés d'ampoule), ce qui facilite le dosage et le tempérage de ce chocolat de couverture. Vous pouvez sinon les utiliser directement en tant que décoration, ou simplement les grignoter telles quelles.
Marque: | Zotter Schokoladen |
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Labels de qualité: | label bio UE / non UE, Fair |
Origine: | Autriche |
Peut contenir des traces de: | E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
Propriétés: | sans arôme artificiel , sans colorant artificiel, sans conservateur , sans exhausteur de goût |
Ingrédients
- rohrzucker [1]
- Beurre de cacao [1]
- Lait entier en poudre [2]
- 3 % Café moulu [1]
- Lactosérum doux en poudre [2]
- Masse de cacao [1]
- Sucre de canne brut [1]
- 0,4 % Café en poudre [1]
- Lécithine de soja [3]
- Gousse de vanille en poudre [2]
- Sel gemme
- Cardamome [2]
- Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 77% / De l'agriculture biologique contrôlée
- de la culture biologique contrôlée
- Emulsifiant / de l'agriculture biologique contrôlée
Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, d'arachides et de graines de sésame.
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
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Valeur énergétique | 2382 / 569 kj / kcal |
Graisse | 37 g |
dont Acides gras saturés | 23 g |
Glucides | 51 g |
dont Sucre | 51 g |
Protéine | 5,9 g |
Sel | 0,26 g |
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