Weingut Polz Sauvignon Blanc SüdStmk. DAC 2023 Magnum, 1,50 l

Dans cette bouteille, vous découvrirez la pure expression d'un Sauvignon Blanc classique du sud de la Styrie.

Élaboré à partir de raisins récoltés dans divers lieux et vieilli en cuves d'acier, ce vin est prêt à être dégusté à tout moment. Un parfum subtil de groseille envahit immédiatement le nez, tandis que sa texture juteuse et élégante révèle des arômes de pêche accompagnés d’une touche poivrée délicate. L’acidité vive, joyeuse et rafraîchissante, incarne parfaitement le caractère de la région. En finale, un arrière-goût frais, très sec, laisse place à une discrète note de miel, apportant une harmonie surprenante. Un spécimen splendide, à la fois raffiné et énergique !

Ce vin est un choix idéal pour l'été, parfait pour accompagner des entrées légères, des salades fraîches ou des plats de fruits de mer.