Vulcano Filet à la Truffe, 250 g

Name: Vulcano Filet à la Truffe, 250 g
Brand: Vulcano
SKU: VULC-180
Price: 20.00 CHF
Availability: PreOrder
Rating: 4.5 (2 reviews)

Une spécialité raffinée pour les vrais connaisseurs, les gourmets.

2 évaluations client

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Contenu: 250 g

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Caractéristiques et avantages

Filet de porc assaisonné
Un délice avec du pain noir
Viande pauvre en graisse

Art. N°: VULC-180, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 9120009821800

Description

Pour faire cette spécialité, on utilise la partie la plus noble du porc, le filet. Une viande maigre et savoureuse qui a été parfumée aux fines truffes noires. Les truffes donnent à la viande une touche spéciale et créent une combinaison équilibrée et unique que vous devez tester à tout prix. Un vrai plaisir !

L'astuce Vulcano : pour un apéritif rustique, essayez le filet de truffe coupé à la main servi sur des tranches de pain noir. Pour une variante à la méditerranéenne : filet de truffe tranché finement et servi avec des tranches de baguette ou ciabatta grillées ou sautées dans une poêle avec de l'huile d'olive, du romarin et une pincée de sel. Parfait avec les fromages affinés comme le parmesan, le pecorino, le toma ou l'emmental.