Vulcano Coffret "Best of Vulcano"

Avec les spécialités de charcuterie Vulcano les plus appréciées

CHF 107.00

(Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 1 kit(s)

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Caractéristiques et avantages

  • 1x Jambon cru
  • 2x Spécialités de filets
  • 1x Salami Classique
  • 4x Amuse-gueules avec bacon

Art. N°: VULC-606, Contenu : 1 kit, Code-barres EAN : n/a

Description

Avec ce coffret de dégustation, les amateurs inconditionnels de charcuterie pourront se délecter avec les produits Vulcano les plus vendus : de savoureuses spécialités de viande et de charcuterie, fabriquées à partir de viande de porcs élevés dans le respect des animaux, et soigneusement élaborées selon des recettes sophistiquées et des processus d'affinage qui préservent les arômes. Même les gourmets les plus exigeants seront ravis de voir la passion et le savoir-faire qui se cachent dans ces merveilleux produits.

Le coffret contient des produits de viande et de charcuterie Vulcano, tout droit venus de la région styrienne du Vulkanland en Autriche :

  • Jambon cru, petit morceau 0,6 kg - goût rustique et épicé, incontournable pour une collation bien copieuse
  • Filet à la Truffe, 300 grammes - arômes typiques de truffe, viande juteuse et tendre
  • Filet aux Noix, 300 grammes - riche en protéines, avec une saveur aromatique de noisette, un produit Masterclass Vulcano
  • Salami Auersbacher Classique , 300 grammes - un salami incomparable avec des épices méditerranéennes
  • Pruneaux au Bacon, 120 grammes - spécialité irrésistible pour les grands amateurs de sucré-salé.
  • Dattes au Bacon, 120 grammes - un amuse-gueule sucré et sophistiqué pour un apéritif exclusif.
  • Noix au Bacon, 100 grammes - un délice fumé et croquant, idéal à déguster tel quel ou rôti, dans une salade ou une entrée.
  • Rouleaux de Bacon et Fromage, 100 grammes - une spécialité exquise qui allie la fraîcheur du fromage et le fumé du bacon

Tous les produits sont soigneusement emballés dans un joli coffret-cadeau.

Marque: Vulcano
Origine: Autriche
Ingrédients

Jambon Séché à l'Air Pendant 15 Mois

  • Viande de porc
  • Sel de mer non iodé
  • Epices

Filet à la Truffe

  • Viande de porc
  • 3 % Truffes d'été
  • 1 % Huile de truffe
  • Sel alimentaire non iodé
  • Epices
  • Sucre
  • Glucose
  • Nitrite de sodium [1]
  1. Conservateur

Peut contenir des traces de moutarde et de noix.

Filet aux Noix

  • Viande de porc
  • Sel alimentaire non iodé
  • Noix
  • 1 % huile de noix
  • Glucose
  • Sucre
  • Epices
  • Extrait de levure
  • Arôme naturel
  • Extrait d'épices
  • Nitrite de sodium [1]
  • Fumée
  1. Conservateur

Salami Auersbacher Classique

  • Viande de porc
  • Sel alimentaire
  • Epices
  • Glucose
  • Maltodextrine
  • Ascorbate de sodium [1]
  • Arôme naturel
  • Extrait d'épices
  • Poudre de Betterave Rouge
  • Nitrite de sodium [2]
  1. antioxydant
  2. Conservateur

Peut contenir des traces de céleri. Contient des graines de moutarde. 150g de porc pour 100g de produit fini. Remarque : Boyau non comestible.

Pruneaux au Bacon

  • 65 % Pruneaux
  • Acide sorbique (200e) [1]
  • 35 % Lard fumé
    • Poitrine de porc
    • Sel alimentaire non iodé
    • Epices
    • Sucre
    • Glucose
    • Nitrite de sodium [1]
  1. Conservateur

Dattes au Bacon

  • 70 % Dates séchées
  • 30 % Lard fumé
    • Poitrine de porc
    • Sel alimentaire non iodé
    • Epices
    • Sucre
    • Glucose
    • Nitrite de sodium [1]
  1. conservateurs

Rouleaux de Bacon et Fromage

  • 60 % Dés de fromage à pâte dure
  • Lard fumé
    • Poitrine de porc
    • Sel alimentaire non iodé
    • Epices
    • Sucre
    • Glucose
    • Nitrite de sodium [1]
  1. Conservateur

Matières grasses sur extrait sec 45%. À partir de lait pasteurisé

Noix au Bacon

  • 55 % Lard fumé
    • Poitrine de porc
    • Sel alimentaire non iodé
    • Epices
    • Sucre
    • Glucose
    • Nitrite de sodium [1]
    • 45 % Noix
  1. Conservateur
Information nutritionnelle

Jambon Séché à l'Air Pendant 15 Mois

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1357 / 324 kj / kcal
Graisse24,4 g
  dont Acides gras saturés16 g
Glucides<0,5 g
  dont Sucre<0,5 g
Protéine25,9 g
Sel3,9 g

Filet aux Noix

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique921 / 220 kj / kcal
Graisse7,7 g
  dont Acides gras saturés2,7 g
Glucides0,8 g
  dont Sucre0,8 g
Protéine36,7 g
Sel3,6 g

Filet à la Truffe

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique883 / 211 kj / kcal
Graisse6,1 g
  dont Acides gras saturés2,4 g
Glucides<0,5 g
  dont Sucre<0,5 g
Protéine39 g
Sel3,4 g

Salami Auersbacher Classique

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2144 / 512 kj / kcal
Graisse45 g
  dont Acides gras saturés19 g
Glucides1,6 g
  dont Sucre0,9 g
Protéine25 g
Sel4,1 g

Pruneaux au Bacon

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1273 / 304 kj / kcal
Graisse15 g
  dont Acides gras saturés5,6 g
  dont Acides aminés insaturés5,6 g
Glucides46 g
  dont Sucre45 g
Protéine12 g
Sel1,8 g

Dattes au Bacon

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1419 / 339 kj / kcal
Graisse13 g
  dont Acides gras saturés4,9 g
Glucides46 g
  dont Sucre45 g
Protéine10 g
Sel1,59 g

Noix au Bacon

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2412 / 576 kj / kcal
Graisse51 g
  dont Acides gras saturés11,7 g
Glucides5 g
  dont Sucre4 g
Protéine24 g
Sel2,81 g

Rouleaux de Bacon et Fromage

Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1817 / 434 kj / kcal
Graisse35 g
  dont Acides gras saturés19,9 g
Glucides<0,5 g
  dont Sucre<0,5 g
Protéine29 g
Sel2,52 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Coffret "Best of Vulcano"

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