Stay Spiced! Zaatar - Mélange d'Épices pour Cuisine Levantine, 60 g

De la cuisine nord-africaine et arabe

CHF 8.05

(CHF 134.17 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 60 g

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Caractéristiques et avantages

  • Contient des graines de sésame
  • Pour marinades et sauces dip
  • Goût aromatique et amer

Art. N°: SW-66001xM, Contenu : 60 g, Code-barres EAN : 9010084033529

Description

Le terme Zaatar (également Za'tar, Za'atar ou Zahtar) signifie littéralement "thym" en arabe mais peut désigner un mélange traditionnel d'épices très répandu dans la cuisine nord-africaine et arabe.

Stay Spiced! a créé son propre mélange Zaatar, qui contient les ingrédients typiques comme le sésame, le sumac et le sel. Ceux-ci assurent le goût aromatique et frais, tandis que le thym et l'origan donnent au mélange une note acidulée.

Comment l'utiliser :

  • Utilisation classique : mélanger le mélange d'épices avec de l'huile d'olive. Badigeonnez sur des pains plats ou des pains pita et faites-les cuire au four.
  • Vous pouvez également utiliser la pâte d'huile d'olive Zaatar comme trempette rapide pour le pain ou les légumes.
  • Dans la cuisine orientale, on retrouve souvent le Zaatar dans les salades.
  • Le Zaatar convient également comme pâte d'épices ou marinade pour la viande, le poisson, la volaille et les légumes.
Marque: Stay Spiced!
Type d'alimentation: Vegan, Végétarien, sans gluten, sans lactose
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés: sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté , sans huile de palme
Ingrédients
  • Graines de sésame grillées
  • Thym
  • Origan
  • Persil
  • Sel de mer non traité
  • Farine de pois chiche
  • Oignons
  • Sumac
  • Coriandre
  • Zeste de citron
  • Fenugrec
  • Cumin
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique595 / 142 kj / kcal
Graisse4 g
  dont Acides gras saturés1 g
Glucides18 g
  dont Sucre7,4 g
Protéine7 g
Sel14,7 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Stay Spiced! Zaatar - Mélange d'Épices pour Cuisine Levantine

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