Rapunzel Riz Long Grain Bio - Blanc

Ce riz doux de la variété Gladio est cultivé dans la vallée du Pô au nord de l'Italie, une région particulièrement fertile où les rizières sont irriguées avec de l'eau claire des montagnes alpines. Ce produit haut de gamme est un ingrédient aux multiples talents en cuisine ! Malgré sa surface lisse, il a tendance à coller et absorbe bien les sauces - idéal pour les boulettes de riz, les garnitures, les accompagnements et les desserts.

Préparation conseillée : Faire cuire 250 g de riz dans 2,5 sa quantité d'eau. Veuillez porter l'eau à ébullition dans une casserole, ajoutez le riz et laissez mijoter environ 20 minutes à feu doux à couvert. Retirez du feu et laissez reposer le riz pendant 5 minutes. Ne salez le riz qu'après cuisson !