Marcato Accessoire Impastatrici - Lasagnette

L'accessoire pour machine à pâtes / pétrisseur "Pasta Fresca" est un accessoire de haute qualité pour la production de lasagnette.
Les lasagnette sont un format de pâtes plates. L'épaisseur recommandée de la feuille de pâte varie entre les positions 6 et 9 de la molette sur la machine à pâtes.
Un régal pour le palais et pour les yeux !

Les rouleaux en aluminium ont une surface très légèrement rugueuse de sorte à rendre les pâtes très légèrement poreuses. Les sauces qui accompagnent les pâtes adhèrent ainsi beaucoup mieux.

• Largeur : 150 mm, épaisseur : 10 mm
• Entièrement fabriqué par Marcato en Italie
• Acier chromé
• Rouleaux en alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire
• Peignes en résine polymère garantis sans poussière métallique

Montage :
L'accessoire se monte facilement grâce à la fixation à baïonnette sur le côté de la machine. Une fois installé, il reste parfaitement stable.

Nettoyage :
À l'aide d'un chiffon ou d'une brosse. Peignes amovibles. Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Taille :
18,5 x 8,5 x 5 cm