Khoysan Mélange d'Épices et d'Algues Bio "Chant du Soleil", 200 g

"Chant du soleil" est un condiment alimentaire sans sel, délicieux et riche en substances vitales, composé de flocons d'algues marines, d'herbes méditerranéennes et d'épices, qui fera vibrer vos papilles d'une manière inédite. Convient parfaitement pour les salades, les tartinades, le poisson, les soupes, les sauces, les plats de légumes, les gratins, les pizzas.... Un condiment polyvalent, parfait pour tous ceux qui commencent à cuisiner avec les algues.

Les algues utilisées sont des algues sauvages provenant d'une zone située au large de la côte ouest de l'Irlande. Elles sont soigneusement récoltées à la main et séchées au soleil. Les algues marines sont un aliment traditionnel millénaire au Japon et dans de nombreuses régions d'Asie, mais aussi dans les zones côtières européennes.

Dans nos contrées aussi, de plus en plus de gens - en particulier les végétariens et les végétaliens - commencent à apprécier ce "légume de mer". Leur teneur exceptionnellement élevée en minéraux, oligo-éléments, protéines de haute qualité et vitamines fait des algues marines un aliment riche en substances vitales.

Les algues marines utilisées comme condiment apportent une nouvelle saveur maritime à votre cuisine, en vous fournissant des substances vitales essentielles et en apportant une source d'énergie riche en protéines pour le cerveau et le corps.