Govinda Farine de Lupin Doux Bio, 300 g

Pour les végétariens, les personnes vegan ou encore les athlètes.

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Caractéristiques et avantages

  • Sans gluten
  • Haute teneur en protéines (65%)
  • Haute teneur en fibres (28 g. pour 100 g.)

Art. N°: XAY-GOV-271, Contenu : 300 g, Code-barres EAN : 4038507003503

Description

Les lupins doux sont triés en tenant compte des caractéristiques de qualité les plus élevées et moulus en farine.

  • Teneur élevée en protéines
  • Teneur élevée en fibres
  • Sans gluten

Application :
Tous les précieux nutriments de la plante de lupin sont contenus dans la farine de lupin sucrée. Peut être dégustée comme boisson protéinée, elle a une note savoureuse dans les soupes et les vinaigrettes, mais elle est également fortement recommandée dans les pains, gâteaux et autres pâtisseries.

  • Pour la pâtisserie : 20 % de la quantité de farine indiquée dans la recette peut être remplacée par de la farine de lupin sucré.
  • Pour utiliser comme substitut d'œuf : Mélangez 1 cuillère à soupe de farine de lupin sucré avec 2 cuillères à soupe d'eau. Cette quantité remplace 1 œuf dans une génoise ou une pâte brisée par exemple.

Marque: Govinda
Labels de qualité: label bio, certifié bio
Type d'alimentation: Vegan, Végétarien, sans gluten
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière
Propriétés: aliments crus, sans gluten, sans sucre ajouté
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1340 / 320 kj / kcal
Graisse12 g
  dont Acides gras saturés1,5 g
Glucides10 g
  dont Sucre10 g
Fibres28 g
Protéine40 g
Sel<0,1 g
Ingrédients
  • 100 % Graines de lupin [1]
  1. issu de l'agriculture biologique contrôlée

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Govinda Farine de Lupin Doux Bio

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