genusskoarl Assaisonnement Viennois Bio, 750 ml
Une sauce fermentée pour une cuisine polyvalente
CHF 24.00
(CHF 32.00 / l, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- A base de lupins, d'avoine et de sel
- Épicé et savoureux
- Végétalien, sans gluten et naturel
Art. N°: BIOG-308706, Contenu : 750 ml, Code-barres EAN : 9120081090088
Description
Cet assaisonnement viennois est en fait une sauce à base de lupins fermentés, d'avoine, de sel et d'eau. La fermentation traditionnelle et plusieurs mois de maturation permettent de libérer des arômes particulièrement raffinés. Le résultat : un produit avec une légère saveur d'umami, un piquant équilibré et une note finale agréable. Idéale comme condiment universel, cette sauce est parfaite pour les ragoûts de viande ou de légumes, les soupes, les sauces mais aussi pour les pâtés et bien d'autres recettes. Le produit convient également à ceux qui ne tolèrent pas le soja ou le gluten. La recette est végétalienne, naturellement sans gluten et n'utilise que les meilleurs ingrédients biologiques provenant de la culture biologique autrichienne.
Remarque : Le produit est exempt d'additifs artificiels, d'exhausteurs de goût ou d'arômes artificiels.
Marque: | genusskoarl |
---|---|
Labels de qualité: | Bio AUSTRIA |
Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien, sans gluten |
Origine: | Autriche |
Instructions de conservation : | Conserver à température ambiante |
Propriétés: | sans gluten, sans huile de palme |
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
---|---|
Valeur énergétique | 272 / 65 kj / kcal |
Graisse | 1,3 g |
dont Acides gras saturés | 0,2 g |
Glucides | 8,9 g |
dont Sucre | 0 g |
Protéine | 3,6 g |
Sel | 13,3 g |
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit genusskoarl Assaisonnement Viennois Bio
5 étoile(s) | | 1 | (100%) |
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1 évaluation
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