Bake Affair Muffins au Chocolat, 860 g

Que ce soit en cas de visite spontanée, pour une fête d'anniversaire ou tout simplement par envie... la préparation pour muffins de Bake Affair vous promet un résultat rapide et savoureux !

Préparation (pour env. 15 muffins ou 1 gâteau ):

1. Préchauffez le four à 165 ° C chaleur tournante.
2. Versez la préparation dans un saladier
3. Variante classique: ajoutez 420 ml de lait, 140 ml d'huile de tournesol (voir démarcation pour le lait et l'huile dans la boîte) et ajouter 1 œuf et remuer pendant 1 minute avec le robot culinaire, le batteur à main ou le Thermomix (niveau 5 avec la spatule) jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
   Version végétalienne: ajoutez 420 ml de boisson au soja et 140 ml d'huile de tournesol (voir démarcation pour le lait et l'huile dans la boîte) et remuez pendant 1 minute avec le robot culinaire, le batteur à main ou le Thermomix (niveau 5 avec la spatule) jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
4. Astuce : au lieu de l'huile de tournesol, vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive ou une autre huile de votre choix (huile de noisette, huile de noix ...).

Préparation des muffins:
Placez 15 moules à muffins sur une plaque à muffins et versez la pâte jusqu'à 1 cm du bord, avec une cuillère ou une poche à douille. Les muffins peuvent maintenant être cuits à 165 ° C chaleur tournante, pendant environ 35 minutes ( vérifiez régulièrement la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau au milieu d'un muffin ).

Préparation d'un gâteau Kouglof ou d'un gâteau au chocolat:
Graissez le moule avec un peu de beurre et saupoudrez de farine.
Versez la pâte dans le moule et faites cuire à 165 ° C chaleur tournante pendant 65 minutes (vérifiez la cuisson régulièrement). Sortez, laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes, démoulez et laissez refroidir sur une grille.

Créés par un professionnel
Les mélanges à pâtisserie ont été conçus et testés par un maître pâtissier et un maître boulanger pendant des mois pour rendre votre expérience aussi simple que possible mais pour obtenir le meilleur résultat.

Sans conservateurs
Un résultat aussi naturel que possible est important pour nous. C'est pourquoi tous nos mélanges à pâtisserie sont fabriqués sans conservateurs ni exhausteurs de goût.

Seuls les meilleurs ingrédients
Nous utilisons uniquement des produits sélectionnés à la main qui proviennent à 100% d'Autriche. Parce que l'origine et la qualité des ingrédients sont très importantes pour nous.

Fait à la main avec amour
Tous nos mélanges à pâtisserie sont fabriqués dans notre usine de Hafnerbach. Il y a beaucoup d'amour dedans!

Frais pendant longtemps
Nos produits restent encore frais le lendemain, car le choix des ingrédients permet aux pâtisseries de rester aussi savoureuses qu'à leur sortie du four.

Préparé rapidement et facilement
La préparation est facile même sans aucune connaissance en pâtisserie !