Arche Naturküche Shoyu Bio, 750 ml
L'indispensable sauce soja japonaise
CHF 10.00
(CHF 13.33 / l, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Contient de l'alcool
- Sauce soja fermentée au froment
- Salée et légèrement épicée
Art. N°: BIOG-322047, Contenu : 750 ml, Code-barres EAN : 4020943137843
Description
La sauce soja traditionnelle japonaise au froment est idéale pour sublimer tous vos plats. En effet, il n'y a pas que dans la cuisine asiatique que les plats profiteront de la note légèrement épicée et salée de cette sauce fermentée.
Le shoyu peut être utilisé de différentes manières dans les plats de légumes et de viande ainsi que dans les soupes, les vinaigrettes et les trempettes.
Conseil : Afin de profiter pleinement de son goût, ajoutez le shoyu à vos plats en fin de cuisson et ne laissez pas cuire longtemps. Shoyu est également idéal sur la table pour assaisonner les plats de manière individuelle.
Remarque : Une teneur en alcool naturelle se développe dans cette sauce soja à la suite de la fermentation.
| Marque: | Arche Naturküche |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio, label bio UE / non UE |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Origine: | Japon |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
Ingrédients
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 260 / 62 kj / kcal |
| Graisse | <0,5 g |
| dont Acides gras saturés | <0,1 g |
| Glucides | 5,3 g |
| dont Sucre | <0,5 g |
| Protéine | 9,5 g |
| Sel | 14,4 g |
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