Arche Naturküche Sésame Noir Bio, 125 g

Le sésame noir ne permet pas de sublimer l'optique de vos plats, il offre aussi de nombreux atouts pour le corps.

Le sésame noir est très utilisé dans la cuisine ayurvédique et grâce à son arôme intense, il garnit les plats de manière unique et savoureuse.

Que ce soit avec des sushis, du tofu, des pâtisseries, des dumplings, des légumes ou saupoudré sur des salades de fruits, des yaourts ou du muesli, vous pourrez déguster le sésame noir de multiples façons.

Conseils : Selon la tradition ayurvédique, le sésame noir ne doit pas être chauffé, mais plutôt consommé cru. Vous pouvez également l'utiliser dans la chapelure ou comme garniture pour les pâtisseries si vous le souhaitez. Si vous mélangez les graines de sésame avec du sel marin et que vous les râpez (vous pouvez rôtir les graines au préalable si vous le souhaitez), vous pouvez les utiliser comme assaisonnement pour les légumes, le riz ou les pâtes ou simplement les saupoudrer sur du pain et du beurre.