Arche Naturküche Gomasio Bio aux Algues Marines, 200 g

Le Gomasio fait partie intégrante de la cuisine japonaise et est un mélange de graines de sésame grillées et de sel marin. Dans cette variante d'Arche, les flocons de nori viennent encore affiner ce mélange spécial, qui apporte à vos plats, une saveur épicée, salée avec des subtils arômes de noisette.

Utilisation : Vous pouvez utiliser le Gomasio comme alternative au sel de table pour l'assaisonnement final de vos plats. Ne l'utilisez en aucun cas pendant la cuisson, mais saupoudrez-en toujours sur vos plats juste avant de servir. Le Gomasio se marie très bien avec le riz (par exemple comme garniture pour les boulettes de riz japonaises onigiri ou pour les sushis), les légumes (surtout les pommes de terre), les crudités et les salades. Vous pouvez également assaisonner les ragoûts et les soupes avec.

Conseil : Saupoudrez simplement du Gomasio sur une tartine de pain beurrée !