Alnatura Farine de Soja Bio, 300 g

Name: Alnatura Farine de Soja Bio, 300 g
Brand: Alnatura
SKU: MM-205518
Price: 3.05 CHF
Availability: PreOrder

Un substitut polyvalent à la farine conventionnelle

CHF 3.05

(CHF 10.17 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

Goût subtil
Propriétés liantes
Végétalien, sans gluten et riche en protéines

Art. N°: MM-205518, Contenu : 300 g, Code-barres EAN : 4104420181489

Description

Cette farine de soja issue de soja biologique européen est naturellement sans gluten et polyvalente ; grâce à une production traditionnelle, son goût originel reste subtil : les graines de soja sont doucement chauffées, broyées et finement moulues. Grâce à ses propriétés liantes, la farine permet d'économiser l'ingrédient « œuf » en cuisine, et en pâtisserie elle remplace 20 à 30 % de la farine de céréales conventionnelle. Elle constitue également une source nutritive de protéines et de fibres - idéal pour cuisiniers qui font attention à leur alimentation !

Marque:	Alnatura
Labels de qualité:	label bio UE / non UE
Type d'alimentation:	Vegan, Végétarien, sans gluten
Origine:	Allemagne
Peut contenir des traces de:	E - Arachides, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame, P - Lupin
Instructions de conservation :	Conserver à température ambiante, À conserver dans un endroit frais et sec, À conserver au sec
Propriétés:	sans gluten