Steirerkraft 1 Minuten Polenta grob (600 g)

Eine vielseitige, steirische Spezialität

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Eigenschaften und Vorteile

  • Kurze Kochzeit
  • Ideal für den klassischen “Sterz”
  • Verwendbar auch als Backzutat für Brote

Art.-Nr.: SK-51410641, Inhalt: 600 g, EAN: 9006453140967

Beschreibung

Die dottergelbe Polenta in grober Körnung ist super schnell gekocht. Früher wurde Polenta in der Steiermark sehr häufig gegessen und ist zwischenzeitlich leider auch etwas in Vergessenheit geraten. Heute liegt sie jedoch wieder voll im Trend und wird auch von vielen Spitzengastronomien serviert. Der “Maisgrieß” kann pikant, süß, gekocht oder gebraten zubereitet werden. Natürlich kann man ihn für einen klassischen “Sterz” verwenden oder auch als Backzutat für Brote.

Marken: Steirerkraft
Herkunft: Österreich
Kann Spuren enthalten von: A - Gluten, F - Sojabohnen
Zutaten
  • Maisgrieß

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1440 / 344 kj / kcal
Fett1,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate72 g
  davon Zucker0,7 g
Eiweiß8,1 g
Salz<0,01 g

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