SoSo Factory Extra Vergine Olivenöl - Koroneiki, 365 ml

Name: SoSo Factory Extra Vergine Olivenöl - Koroneiki, 365 ml
Brand: SoSo Factory
SKU: SOF-32405
Price: 29.50 CHF
Availability: OutOfStock
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Naturbelassenes Speiseöl aus edler Frucht

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CHF 29.50

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Eigenschaften und Vorteile

Fruchtiger Geschmack mit Zitrusnote
Hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren
Für kalte Speisen & Toppings

Art.-Nr.: SOF-32405, Inhalt: 365 ml, EAN: 8436048840001

Beschreibung

Koroneiki-Olivenöl ist goldfarben und zählt zu den begehrtesten Sorten: Es duftet intensiv, schmeckt fruchtig und kitzelt den Gaumen mit angenehmer Zitronennote. Außerdem enthält es jede Menge ungesättigte Fettsäure aus Ölsäure, auch bekannt unter Oleinsäure. Es eignet sich für kalte Speisen, zum Dippen oder als Topping-Öl für Suppen, Bowls und mehr.

Die Qualitätsbezeichnung „Extra Vergine“ oder „Nativ Extra“ verweist auf die schonende Gewinnung unter niedrigen Temperaturen – wertvolle Inhaltsstoffe bleiben so unbeschadet erhalten.

Koroneiki-Oliven sind klein, die Bäume beweisen aber äußerste Widerstandsfähigkeit. Auf griechischen Olivenplantagen kommen sie am häufigsten vor, obwohl sie nicht für den modernen Hochleistungsanbau geeignet sind.