Sapore di Sole Riso Rosa- Bio Halbvollkornreis, 1.000 g

Dieser Bio-Halbvollkornreis ist ein ikonisches Produkt aus Italien, das durch seine authentische Natürlichkeit beeindruckt. Die Sorte, eine autochthone Rarität, wurde 1972 von Domenico Marchetti entdeckt und liebevoll nach seiner Frau „Rosa“ benannt. Die Körner, mit ihrem eleganten, perlmuttartigen Schimmer, bringen einen feinen, aromatischen Geschmack, der jedem Gericht einen unverwechselbaren mediterranen Charakter verleiht. Dieser Wildreis wächst inmitten unberührter Natur, umgeben von Bäumen und Sträuchern, und bietet dabei auch Lebensraum für freilebende Tiere. Dank der nachhaltigen Anbaumethode der Gründüngung bleiben die Böden intakt und nährstoffreich – ganz ohne Pflügen oder Dünger, wodurch die natürliche Aromenvielfalt des Reises erhalten bleibt.

Kochzeit: 25 Minuten.