Sapore di Sole Bio Platterbsen, 400 g

Name: Sapore di Sole Bio Platterbsen, 400 g
Brand: Sapore di Sole
SKU: EF-117501
Price: 5.15 CHF
Availability: PreOrder
Rating: 5 (2 reviews)

Schmackhafte Rarität für schnelle Speisen

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Eigenschaften und Vorteile

Herzhaft & aromatisch
Verfeinert & bereichert
Ohne Voreinweichen

Art.-Nr.: EF-117501, Inhalt: 400 g, EAN: 8032891601952

Beschreibung

"Cicerchia" sind Platterbsen, in Italien beliebt in der "Zuppa di Cicerchie". Im Aussehen gleichen sie der Kichererbse, nur das ihre Oberfläche rauer und kantiger ausfällt. Da sie besonders reich an B-Vitaminen, Phosphor und Kalzium sind, werten diese Bio-Erbsen viele Speisen auf: In Salaten, Suppen, Aufstrichen, Füllungen oder als Ragout entfalten sie ihren herzhaften Geschmack und bringen Substanz in leichte Gerichte. Auch für figurbewusste Schlemmer sind sie ideal, denn sie enthalten viele Proteine und wenig Fett.

Hinweis: Geschälte Cicerchia müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden - die Hülsenfrüchte werden direkt gekocht bzw. schnell zubereitet!

Marken:	Sapore di Sole
Gütesiegel:	EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Herkunft:	Italien
Lagerhinweis:	Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Ursprung Rohstoff:	Italien

Zutaten

Geschälte Platterbsen ^[1]

aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1398 / 334 kj / kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	47,2 g
davon Zucker	1,7 g
Ballaststoffe	8,2 g
Eiweiß	28,8 g
Salz	0,14 g