Rapunzel Bio Langkorn Spitzenreis weiß

Dieser milde Reis der Sorte Gladio wird in der Po-Ebene Norditaliens angebaut. Bewässert werden die Pflanzen mit klarem Alpen-Gebirgswasser. In der Küche ist dieses Spitzenprodukt ein echter Allrounder! Trotz seiner glatten Oberfläche klebt er leicht und nimmt Saucen gut auf - ideal für Reisbällchen, Füllungen, Beilagen und Süßspeisen.

Zubereitungsempfehlung: 250 g Reis benötigen die 2,5 fache Menge Wasser. Wasser zum Kochen bringen, Reis zugeben und ca. 20 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen!