Rapunzel Bio Kokosmehl, 250 g
Allrounder zum Aufwerten vieler Speisen & Getränke
CHF 3.50
(CHF 14.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Besonders fein & aromatisch
- Enthält wertvolle Nährstoffe
- Für Suppen, Backwaren, Smoothies & mehr
Art.-Nr.: BIOG-277819, Inhalt: 250 g, EAN: 4006040397618
Beschreibung
Dieses Kokosnussmehl von Rapunzel ist besonders fein vermahlen - eine aromatische Zutat für Suppen, Saucen, Currys oder Backwaren. Es veredelt aber auch Müslis, Milchshakes oder cremige Desserts. Da es besonders protein- und ballaststoffreich ist, viele Mineralstoffe enthält und einfach beigemengt werden kann, unterstützt es deine vitalen Ernährungspläne optimal.
Hinweis: Kokosnussmehl kann Getreidemehl bis zu 25 Prozent ersetzen - bitte bei herkömmlichen Rezepten darauf achten! Als Faustregel gilt: 60 g Kokosnussmehl ersetzen 100 g Getreidemehl. Die Flüssigkeitsmenge im Teig muss in etwa verdoppelt werden, um die gewohnte Textur zu erreichen.
| Marken: | Rapunzel |
|---|---|
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Herkunft: | Sri Lanka |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
| Eigenschaften: | frei von Gentechnik |
Zutaten
- Kokosmehl [1]
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1905 / 455 kj / kcal |
| Fett | 29,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,2 g |
| Kohlenhydrate | 18,8 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Ballaststoffe | 27 g |
| Eiweiß | 16,5 g |
| Salz | 0,06 g |
Inhaltsstoffe
| Inhaltsstoffe | pro 100 g | RDA [1] |
|---|---|---|
| Eisen | 6,4 mg | 46% |
| Kalium | 1.584 mg | 79% |
| Magnesium | 196 mg | 52% |
- bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
RDA: empfohlene Tagesdosis
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
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