Manner Chocolade, 1 kg
Für Schokokuchen, Glasuren und mehr
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(CHF 15.78 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- 41% Kakaoanteil
- Zum Kochen & Backen
- Fein-herber Geschmack
Art.-Nr.: MA-280, Inhalt: 1 kg, EAN: 9000331602806
Beschreibung
Die fein-herbe Manner Chocolade mit 41 % Kakaoanteil eignet sich ideal zum Kochen und Backen.
Verwendungstipp: Für Glasuren, Cremen und viele Desserts brauchst du flüssige Schokolade. Die Chocolade dafür am besten langsam im Wasserbad schmelzen. Das Wasser solltest du nicht höher als max. 60° erhitzen.
| Marken: | Manner |
|---|---|
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Herkunft: | Österreich |
| Kann Spuren enthalten von: | G - Milch, H - Schalenfrüchte |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Eigenschaften: | frei von Gluten, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Konservierungsmitteln, frei von gehärteten Fetten |
Zutaten
- Zucker
- Kakaomasse
- Kakaobutter
- Sojalecithin (E322) [1]
- natürliches Aroma
- Emulgator
Kakao: 41 % mindestens in der Schokolade.
Kann Spuren von Nüssen und Milchbestandteilen enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2173 / 519 kj / kcal |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 58 g |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Ballaststoffe | 7,9 g |
| Salz | <0,01 g |
Videos zum Produkt:
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