Frierss Hirschsalami, 300 g

Herzhaftes Wildschmankerl

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Inhalt: 300 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Dezente Knoblauchnote
  • Handwerklich gefertigt
  • Aromatisch-würzig

Art.-Nr.: FRI-4100, Inhalt: 300 g, EAN: 9002792041002

Beschreibung

Diese einzigartige Wildspezialität wird aufwendig von Hand gefertigt und sorgfältig über Buchenholz sowie Wacholderbeeren geräuchert, ehe sie zehn Wochen an der glasklaren Kärntner Bergluft reifen darf. Ausgewählte Gewürze wie Koriander, Kümmel und Pfeffer schenken ihr ihren würzig-aromatischen Charakter. Sie betört mit ihrem vollmundigen Geschmack mit dezenter Knoblauchnote und ist sowohl für die deftige Jause als auch liebevoll arrangierte Feinkostplatten die perfekte Wahl.

Marken: Frierss
Ernährungsform: Glutenfrei
Herkunft: Österreich
Kann Spuren enthalten von: G - Milch
Produkt-Relaunch: Aufgrund eines Produkt-Relaunches kann die Verpackung oder das Etikett des gelieferten Produkts vom dargestellten Produktbild optisch abweichen.
Eigenschaften: frei von Gluten, frei von künstlichen Farbstoffen
Zutaten

Hirschsalami

  • Schweinefleisch
  • Hirschfleisch
  • Speck
  • Speisesalz
  • Glucose
  • Gewürze
  • Magermilchpulver
  • Maltodextrin
  • Diphosphate (E450) [1]
  • Mononatriumglutamat (E 621) [2]
  • Natriumascorbat (E 301) [3]
  • Natriumnitrit (E250) [4]
  1. Stabilisator
  2. Geschmacksverstärker
  3. Antioxidationsmittel
  4. Konservierungsstoff
Nährwert

Hirschsalami

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1817 / 434 kj / kcal
Fett37 g
  davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate2,2 g
  davon Zucker1,9 g
Eiweiß23 g
Salz3,8 g

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

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